Ikan Bawal Putih MAsak Stim

Bhn:

1 ekor bawal putih ukuran sederhana.
3 ulas bawang putih hiris dan goreng hingga garing ketepikan
5 biji cili padi potong kecil.
2 biji limau nipis ambil jusnya
2 inci halia potong halus
Kicap cair , 1sudu besar minyak bijan dan sedikit soohon.(rendam)

Cara2:

Tabur halia, bawang putih goreng cii padi juga soohon diatas ikan. Campur kicap cair bersama sedikit air juga minyak bijan
Tuang keatas ikan bersama jus limau nipis
Kukus lebih kurang 15 minit hingga masak

Hidang bersama bwg goreng juga daun ketumbar

Selamat mencuba

Ikan Bawal Putih Masak Stim

Bhn:

1 ekor bawal putih ukuran sederhana.
3 ulas bawang putih hiris dan goreng hingga garing ketepikan
5 biji cili padi potong kecil.
2 biji limau nipis ambil jusnya
2 inci halia potong halus
Kicap cair , 1sudu besar minyak bijan dan sedikit soohon.(rendam)

Cara2:

Tabur halia, bawang putih goreng cii padi juga soohon diatas ikan. Campur kicap cair bersama sedikit air juga minyak bijan
Tuang keatas ikan bersama jus limau nipis
Kukus lebih kurang 15 minit hingga masak

Hidang bersama bwg goreng juga daun ketumbar

Selamat mencuba

Resipi Sos Keju

1 sudu besar mentega

1 sudu besar gandum

1 ulas bawang putih

1/2 cawan krim / susu cair

3 keping keju cheddar

4 - 5 daun selasih ( tak der pun tak per )

Air ( 1/2 / 3/4 cawan )

Garam

Lada hitam

Cara membuatnya :-

Tumis bawang dengan butter dan lada hitam. Masuk tepung dan kacau lebih kuarang seminit. Masuk air dan susu. Biar mendidih baru masuk keju. Kacau hingga keju cair dan kauh pekat. Baru msuk garam. Siap.